청주 순두부 맛집 '표가네명품순두부' 본점 Feat. 반찬맛집

안녕하십니까 애꿍이입니다. 오랜만에 인사드리네요. 요즘 일이(디아블로 4) 너무 바빠서 블로그를 쓸 시간이 많이 없었습니다. 그래도 오랜만에 제대로 된 맛집을 다녀온 것 같아 기쁜 마음으로 블로그를 쓰게 되었습니다. 함께 가시죠 청주의 순두부찌개 맛집 표가네 명품순두부입니다.

표가네명품순두부 '명품순두부찌개'

1. 표가네명품순두부 기본정보

위치: 충북 청주시 상당구 단재로 431 / 지번: 지북동 232-2
전화번호: 043-292-1882

2. 표가네명품순두부 메뉴판 및 음식

청주 시내쪽으로 들어가기 전 입구 쪽에 위치하고 있어 대전에서 방문하는 것도 큰 부담이 없는 가게였습니다. 가게는 우측 도로변에 위치하고 있고 세로간판도 보이기 때문에 쉽게 찾으실 수 있으실 겁니다. 도로변에 있지만 주차 걱정은 하실 필요 없습니다. 가게가 좀 안쪽으로 들어가 있고 주차공간이 넓어 편하게 주차가 가능합니다.

표가네명품순두부 외관

저는 오후 3시쯤에 방문하여 편하게 주차하고 바로 식사가 가능했습니다.

표가네명품순두부 메뉴판

맨처음 가격을 보고 놀랐습니다. 국밥과 같은 인식으로 들어갔는데 8천 원 정도 생각했는데 1만 원이라 놀랐습니다. 그럼에도 일단 대표메뉴인 명품순두부를 주문하였습니다. 명품순두부는 주문하고 거의 바로 나왔습니다. 약 2분 뒤에 바로 나왔던 것 같습니다.

표가네명품순두부 내부

내부도 상당히 깔끔했습니다. 저는 테이블을 유심하게 보는 편인데 정말 손님이 나가시면 바로 닦으시는지 식탁이 반짝반짝하여 보기 좋았습니다. 그렇게 내부 사진을 찍으니 반찬과 명품순두부가 나왔습니다.

표가네명품순두부 한상

와... 왜 순두부찌개가 1만원인지 바로 이해와 납득이 가능했습니다. 오이무침부터 감자, 김치, 장아찌, 잡채, 김, 그리고 날계란 화룡정점으로 그냥 공깃밥이 아니라 돌솥밥이 나오는 것을 보고 혼자 왔음에도 이렇게 많은 반찬을 다 먹어도 되나 눈치가 보일 정도였습니다. 무엇보다 맛이 좋았습니다. 잡채부터 김치까지 특히 김치가 마음에 들었습니다. 제가 자극적인 맛을 좋아해서 그런지 식감이 아삭하면서도 살짝 매운 양념이 잘 베인 김치가 정말 좋았습니다.

표가네명품순두부

국밥 맛집 특징으로는 온도 유지가 정말 잘되는 공통점이 있는 것 같습니다. 처음 받을때도 펄펄 끊는 상태로 나왔는데 식사가 끝날 때까지도 뜨거워서 덜어먹었습니다. 끝까지 식지 않고 처음 맛 그대로 즐길 수 있었습니다.

표가네 명품순두부

펄펄 끓고 있는 순두부로 인해 속이 잘 안 보였는데 한 숟가락 크게 퍼보니 정말 다양한 속재료들이 눈에 보였습니다. 조개부터 새우 그리고 고기까지 정말 기대되는 조합입니다. 맛도 얼큰하고 깔끔한 매운맛이었습니다. 매운맛에 약하신 분들은 날계란을 풀어서 먹으면 딱 좋을 것 같았습니다.

진실의 설거지

정말 진실의 설거지 입니다. 반찬부터 뭐 하나 남길 것이 없었습니다. 그리고 돌솥이 좋아서 그런지 숭늉 속의 누룽지도 제대로 만들어져 있어서 후식까지 완벽했습니다. 한국인의 전통 뜨아(뜨거운 아메리카노) 숭늉 이거 마시고 식사를 마치니 입안이 아이스아메리카노 먹은 마냥 싹 헹궈지는 느낌이었습니다.

숭늉

마지막으로 숭늉까지 꼭 챙겨드시길 강추드리면서 오늘의 후기를 마무리하겠습니다. 지극히 개인적인 평가를 한다면

4.5점

별점 4.5점입니다! 정말 주변에 지나가신다면 꼭 추천드리고 싶은 가게였습니다. 감사합니다.