안녕하세요 애꿍이입니다. 오늘은 대전 탄방동에 있는 대복상회를 방문하였습니다. 낮에는 정말 더운데 저녁이나 새벽에는 생각보다 춥네요. 이런 날씨 모두 감기 조심하세요! 저도 저녁에 나왔다가 쌀쌀한 날씨에 고기국수가 당겨 대복상회를 방문했습니다. 오늘은 어떤 것을 먹고 행복해졌는지 가볼까요?
1. 대복상회 탄방점 기본정보
영업시간: 오전 11시 영업시작 ~ 오후 12시(24:00) 영업종료
특이사항 없을 시 연중무휴
장소: 대전 서구 계룡로 553번안길 45 / 지번: 탄방동 764
전화번호: 042-489-3388
2. 대복상회 탄방점 외관 및 내부
외관 특이사항으로는 세븐일레븐 옆에 위치하고 있고 큰 광고배너가 있어서 찾기는 쉽습니다. 입구부터 제가 오늘 먹고 싶었던 메뉴 고기국수에 대한 자부심이 느껴집니다. 날도 쌀쌀해 얼른 들어갔습니다.
대복상회 내부는 방문했던 사람들의 추억들이 많이 남겨져 있었습니다. 메뉴를 기다리면서 가만히 보면 보는 재미가 쏠쏠합니다. 정말 세상에는 그림을 잘 그리는 사람들이 많구나 하는 생각이 절로 나는 작품부터 어떤 관계의 사람들이 왔을까 궁금하게 하는 낙서부터 추천하는 메뉴까지 제가 메뉴가 나올 때까지 시간을 좀 체크하는 편인데 이번에는 벽지에 적힌 낙서와 글씨를 구경한다고 시간 가는 줄도 몰랐습니다.
3. 대복상회 탄방점 메뉴판 및 음식
대복상회 기본적으로는 술집인 만큼 다양한 안주들이 있었습니다. 하지만 술집이라는 인식과 다르게 정말 식사류로 좋은 음식들도 많이 있습니다. 점심특선도 있는데 이건 저도 이번에 방문하면서 처음 알았습니다. 저는 오늘 땡겼던 고기국수 와 비빔 고기국수를 주문하였습니다. 메뉴를 주문하려고 하니 세트메뉴도 있다는 사장님의 추천으로 SET메뉴를 보게 되었고 SET 3번 쫄데기 수육도 함께 주문하게 되었습니다. 일반과 비빔이 가격이 다른 경우가 있는데 여기는 같아서 좋았습니다.
이런 집들 올때마다 아쉬운 게 운전 때문에 음주를 편하게 못하는 게 항상 아쉽습니다. 크... 소주 한잔을 부르는 메뉴들이 한가득인데 오늘도 잘 참았습니다.
기본 반찬으로는 간단하게 김치와 동치미가 나오는데 동치미에 얼음까지 둥둥 떠있는게 아주 제대로였습니다. 밖에 추워서 고기국수 먹으러 들어왔지만 이 국물은 또 못 참겠더라고요.
비빔국수가 나왔습니다. 쫄데기 수육도 아주 정갈하게 이쁘게 올려져 있는데 이렇게 쫄데기 수육이 많이 들어간 줄 알았으면 육전을 시킬걸 그랬나 하는 생각이 들었습니다.
비빔국수와 쫄데기 수육의 조합은 정말 미쳤습니다. 언제 먹어도 행복한 조합인 것 같습니다.
저의 추위를 날려줄 고기국수도 나왔습니다. 사실 여자친구가 주문한 거지만 가져와서 맛 좀 봤습니다. 국물이 따뜻한 게 속이 확 풀리는 느낌이 정말 좋았습니다. 면도 부드러웠는데 일반 잔치국수보다는 면이 굵어서 씹는 맛이 있었습니다. 개인적으로 비빔국수가 더 맛이 좋았기 때문에 추천드립니다.
쫄데기 수육도 비주얼이 어마무시했습니다. set 메뉴 구성이 나쁘지 않다는 생각이 들었습니다, 쫄데기 수육도 쫄깃쫄깃 탱글탱글한 식감과 맛이 좋았습니다. 다만 돼지냄새가 조금 나서 여자친구도 잘 먹긴 하는데 아쉽다고 하더라고요.
4. 대복상회 탄방점 후기
대복상회 방문해서 고기국수와 비빔국수를 모두 먹어봤습니다. 개인적으로 고기국수와 비빔국수 중에서는 비빔국수를 추천드리고 싶습니다. 양념이 적당하고 너무 짜지도 달지도 않은데 밸런스 좋으면서 중독성 있는 맛이었습니다. 그리고 날이 더워질수록 더욱 추천드리고 싶은 게 엄청 시원했습니다. 입이 시릴정도로 시원하게 나와서 더욱 별미였습니다. set 메뉴를 시킨다면 고기국수와 비빔국수에도 쫄데기 수육이 상당히 많이 들어있기 때문에 지극히 개인적으로는 전을 추천드립니다.
개인적인 후기로는 별점 4.5점입니다! 가격도 합리적이고 또 대복상회가 주변에서 자주 볼 수 있잖아요. 그런 접근성에 비해 맛이 상당히 좋았습니다. 앞으로도 날이 쌀쌀하거나 특별하게 당기는 게 없을 때 마실 나가 듯 나가서 자주 먹을 것 같습니다.
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